¿Cómo ha logrado Verghese Kurien convertir a la India de una nación con déficit de leche a su mayor productor?

La respuesta de una sola línea sería ” afinar la cadena de suministro “. Explicación: India siempre tuvo un gran segmento de agricultores y el cultivo de productos lácteos no era un concepto ajeno. Además, el proceso de…
¿Cuál es una explicación para la formación de leche en las mujeres humanas?

En el momento del nacimiento, hormonas específicas, como la prolactina y la oxitocina producidas, son estimuladas por la glándula pituitaria del cerebro para hacer su trabajo. Producen y secretan leche de las glándulas mamarias.
¿Por qué los hoteles raramente tienen leche o crema para el té?

Eso es solo en los Estados Unidos – (No estoy seguro acerca de Canadá). En el Reino Unido, encontrará leche UHT en todas las habitaciones, ya que una gran proporción de gente bebe té con leche. De hecho,…
¿Es una buena idea dar té con leche en un frasco de vacío?

Nada realmente malo con eso. Sin embargo, debe asegurarse de limpiar el matraz a fondo, ya que los residuos de leche se pueden echar a perder rápidamente.
Cómo comprar productos lácteos (yogurt / requesón) que están hechos de leche de vacas no tratadas con rBST

He estado tratando de encontrar algunas alternativas a los productos lácteos, esp. después de ver un video sobre cómo las vacas son tratadas por algunos proveedores de leche. Descubrí que Tofu es un buen reemplazo para Paneer. Y…
¿Qué pasará si agrego hielo seco en una taza de leche? ¿Sabrá a cerveza o algo así?

No sabrá como la cerveza, porque no es cerveza; sabrá como leche. Una mejor pregunta sería “¿Va a ser gaseosa como la cerveza?” Y la respuesta, aún, es no. El dióxido de carbono que da a la bebida…
¿Por qué la gente le ofrece leche a las serpientes en Nag Panchami (día propicio en India donde la gente ofrece oraciones al Dios Serpiente) a pesar de que saben que las serpientes no toman leche?

¿Por qué las personas vierten leche en el hormiguero hormiguero? ¿Por qué? Estamos desperdiciando la leche (¡puedes pensar)! ¿Alguien ha pensado en eso? La verdad y el reconocimiento científico es que el huevo de gallina y la leche…
¿La leche fría es ácida?

Antecedentes: He trabajado en la industria láctea canadiense la mayor parte del tiempo en 30 años, y además tengo dos maestrías en ciencias alimentarias de la Universidad de Guelph (Canadá) y otra en ciencias lácteas de la Universidad…
¿Cuál será el costo de 1 litro de leche en 2030 si tomamos la tasa de inflación actual?

Hagamos un cálculo de interés compuesto. La tasa anual de inflación fue del 6.46% en septiembre de 2014. http://en.m.wikipedia.org/wiki/I… Si el precio de la leche, o cualquier otro producto básico era Rs. x en 2015, en los próximos…
Cómo ser tolerante a la lactosa

Probablemente siempre fue intolerante, aunque el descanso fue suficiente para reducir ese nivel de tolerancia acumulado. Lamentablemente, no hay solución para esto, solo para evitar los alimentos que provocan la enfermedad. Cuando reciba un ataque, asegúrese de beber…