Estoy planeando establecer una planta de producción de helados. Para eso necesito un buen consultor de helados que pueda ayudar en la formulación del producto y en la configuración de la zona. Alguna sugerencia / referencia?
Como lo que desea producir y vender es Helado, deberá tener en cuenta que el helado puede derretirse rápidamente, especialmente en los veranos. Por lo tanto, el transporte de su producto final (el helado) debe hacerse con cuidado.…