EWG encuentra que las manzanas retienen el 82% de los pesticidas, pero las manzanas locales “no se pueden” cultivar de forma sostenible de forma orgánica cerca de la ciudad de Nueva York. ¿Cómo priorizamos nuestra salud?

Técnicamente, “orgánico” no significa “sin pesticidas”. Hay pesticidas orgánicos, algunos de ellos bastante potentes. Incluso esas manzanas orgánicas estarán cargadas de pesticidas: si cultivan manzanas, las plagas las encontrarán. Mientras un plaguicida esté dirigido al insecto, no causará…
¿Cuáles son los mejores platos vegetarianos en varios restaurantes de la ciudad de Nueva York? ¿Qué hay de ellos es tan bueno?

Obtenga el pollo crujiente de alma en Vegetarian’s Paradise en el oeste 4th. El menú completo es genial, pero el pollo crujiente de alma es superlativo.
¿Qué piensan las personas que viven en EE. UU. Sobre Eataly?

Vivo en Nueva York y estoy casado con un italiano. Nos gusta el lugar Nunca hemos comido allí pero les compramos cosas a menudo. Es demasiado caro, pero tienen algunos productos italianos auténticos que no podemos conseguir fácilmente…
¿Cómo es Dylan’s Candy Bar en Manhattan?

Es la FAO Schwarz conoce a Honeydukes en Harry Potter. Tienen todos los sabores de caramelos de gelatina, muchos caramelos antiguos, y sobre todo en el extremo más divertido del espectro versus gourmet. Los precios son un poco…
¿Dónde puedo encontrar cuellos de cordero (un manjar para mis perros) en Nueva York?

Ottomanelli & Sons Meat Market en 285 Bleecker St (entre Commerce St y 7th Ave South) en Village (212) 675-4217. Aunque, no siempre lo tienen a menos que se ordene antes de tiempo en persona. Nunca pensé en…
¿Cuál debe ser la lista de regalos de restaurantes de NYC de alguien?

Toneladas de buena comida en Nueva York. Dos de mis lugares favoritos son las tiendas de postres. La Pasticciera de Rocco en el West Village tiene los mejores canolis de la ciudad (los llenan frescos para que el…
¿En qué parte del área de SF Bay, NYC o en línea puedo obtener una fruta llamada “Pandanus utilis; screwpine; kewra”?

Vea el artículo de la “Lista de ingredientes tailandeses” de Wikipedia. Vivo en Los Ángeles a un corto viaje de todos los grandes mercados tailandeses en East Hollywood = Thai Town, y BTK, la tienda de postres tailandesa…
¿Cuáles son los mejores lugares para tomar el té de la tarde en Manhattan / NYC?

Salón de té Lady Mendl’s en el Inn at Irving Place (56 W. Irving Pl. B .wn. 17th y 18th Sts.) – Sirve un té de 5 platos con bocadillos, bollos, crema cuajada y todos los adornos de…
Sin conocer a nadie de la industria alimentaria, ¿cuál es la mejor forma (o la mejor manera) de contactar al gerente de un restaurante?

Puede que tenga que prepararse para ninguno de ellos haciendo tiempo para hablar con usted. Son personas muy ocupadas. Y a menudo gruñón. La administración del restaurante es difícil.
¿Cuáles son algunos de los mejores restaurantes de Cobble Hill Brooklyn?

Mi rotación de lugares favoritos del vecindario a un precio razonable incluye: Brucie – nuevo estilo americano / italiano cómodo con recetas originales Henry Public – antiguo pub con hamburguesas y un adictivo sándwich de pierna de pavo…