¿Cuál es la salsa en el sándwich McDonald’s McChicken? ¿Cómo puedo hacerlo en casa?

Estoy afiliado a McDonalds como copropietario y puedo asegurarle que no se trata simplemente de mayonesa. Es una emulsión estable de aceite, yema de huevo y vinagre o jugo de limón, con muchas opciones para embellecimiento con otras…
¿Cuáles son algunas críticas del sándwich BMT de Subway?

Por si acaso, BMT es pepperoni, salami y jamón con, por supuesto, todos sus ingredientes favoritos. Está lejos de ser el bestseller de Subway a menos que sea el Sub del día (el bestseller lo más probable es…
¿Quién hace el mejor sandwich secundario en los Estados Unidos?

¿Quién hace el mejor sandwich secundario en los Estados Unidos? Dado que esto es puramente una cuestión de gusto personal, donde NO existe un estándar objetivo, no tengo ningún reparo en ofrecer una respuesta, y ni siquiera añadiré…
¿Por qué los sándwiches de desayuno son más pequeños que las hamburguesas y otros sándwiches?

¿Son ellos? En mi parte de los Estados Unidos, los sándwiches y burritos del desayuno son del mismo tamaño que los servidos en otros momentos. La única excepción podrían ser los sándwiches hechos con galletas. Las galletas son…
¿Cuántos sandwiches haría una tienda de sándwiches en Nueva York por día?

Si considera que la prisa de las horas punta sería de aproximadamente 2 horas, con otra hora que todavía está haciendo bastante buen negocio y que cada servidor podría hacer 30 ventas por hora, una tienda que emplee…
¿Cuáles son algunos consejos para hacer un mejor sándwich?

Ok, hagamos un sándwich increíble: Elimine el pan en rebanadas que compre por $ 2 en Walmart. Vas a querer comprar pan más agradable como el centeno o la masa madre. Carne recién cortada Queso recién cortado Diferentes…
¿Puedes conseguir sándwiches de desayuno en Starbucks todo el día?

¡Sí tu puedes! Gracias por The a2a! Las tiendas de Starbucks mantienen sus sándwiches de desayuno en la nevera de pastelería durante todo el día. Al igual que las respuestas anteriores, algunas tiendas mantienen una cantidad menor durante…
¿Dónde puedo encontrar el mejor pastrami en Los Ángeles?

Canter’s en Fairfax tenía la mejor carne en conserva cuando vivía allí en los años 90. Apuesto a que su pastrami también es bueno. Yelp confirma esto: http://www.yelp.com/biz/canters-…
¿Te gustan los sándwiches Subway?

El mayor problema que tengo con el metro es su insistencia en ahogar cada sándwich en salsa. Es un enfoque muy estadounidense a la comida. Coloque tantos ingredientes de baja calidad como razonablemente pueda, y ahóguelos en salsa…
¿Debería cortarse a la mitad un sándwich de queso a la parrilla (paralelo a los lados) o diagonalmente? ¿Debería dejarse entero?

Claramente, un corte diagonal es la única opción matemática razonable. Como todos saben, la mejor parte de un sándwich de queso asado es ver el queso exudado mientras separa el sándwich, lo que lleva a los bocados frescos…