¿Por qué uno sufre de hipo repentino justo después del primer sorbo de Coca-Cola o Pepsi?

Eso no ha sido parte de mi experiencia con refrescos.

Sin embargo, lo he visto fingir en un montón de películas antiguas, y nunca he entendido por qué alguien tendría esa reacción.

Ahora, lo que he experimentado es inhalar el gas de las burbujas de carbonatación. ¡Eso me hace estornudar!

Encontré esto en línea, y es la mejor explicación que he visto:

https://spoonuniversity.com/life