Como asiático, ¿cómo encuentras comidas occidentales que tienen pedazos grandes de carne, como filetes y chuletas, que necesitas para usar un cuchillo y un tenedor?

Este asiático tiene una particular afición por los bistecs grandes (medio raro, muchas gracias) y porkchops. También me encantan las costillas bien ahumadas. Si quieres preocuparte, pregúntale a mi gastroenterólogo.

Esto puede no ser representativo de otros asiáticos, pero es representativo de mí.

Bueno … muchos asiáticos nacen, crecen y crecen con una mezcla (no exactamente 50/50) de las tradiciones / cultura de sus padres y tradiciones / cultura occidental.

Entonces, para mí, comer platos occidentales con cuchillo y tenedor no era nada nuevo. Veo que cada utensilio es más efectivo para ciertos tipos de comida que el otro, a veces son casi iguales. (Además, históricamente usamos cuchillos, pero no en la mesa). Si nota la diferencia en la forma en que se sirve la comida, mucha de la cocina china se sofríe, todo se corta y se mezcla. Los japoneses son famosos por su sushi, que sería destrozado por un tenedor y los palillos son prácticamente el único utensilio capaz de comer esta comida correctamente (o sus dedos …), mientras que en América del Norte se sirve una carne de ternera, jamón o rosbif .

Tampoco hay una forma “correcta” de usar un utensilio, solo los tradicionales.

Por ejemplo, puedo cocinar tocino con palillos chinos. ¿Por qué diablos no? Es mucho más fácil pellizcar los extremos y darle la vuelta. Probablemente lo esté usando para vencer mis huevos y una variedad de otras cosas también (y puedo usar ambos extremos).

O si quiero masticar algunos fideos, no importa si agarro un tenedor porque puedo girar la maldita cosa como lo haría con los espaguetis. Lo único molesto del metal sobre vidrio / porcelana es que raspa los platos y los arruina. Wood no hace eso.

Y nada supera a la cuchara cuando se trata de tomar sopa caliente sin quemarse la lengua. No se puede hacer con un cuchillo, tenedor o palillos. (Muchas culturas tienen sus propias versiones de una cuchara y les diré que hacen su trabajo mejor que con cualquier cuchara).

Sé que un poco despotricé del tema, mi malvado … lo volveré a hacer.

Déjame preguntar a algunos asiáticos cercanos.

¿Que es eso? ¿Oh enserio? Eso tiene sentido, supongo.

Bien querido OP, resulta que usan cuchillo y tenedor. Lo sé. Ve a la figura, ¿verdad?

Google steakhouses cerca de mí.

Pero en serio, la redacción de esta pregunta es muy confusa. No estoy seguro si OP está preguntando sobre:

a. ¿Cómo puedo encontrar el lugar para comer tales comidas?

segundo. ¿Cómo me siento acerca de las comidas?

o

do. ¿Cómo me siento acerca de usar un cuchillo y un tenedor?