¿Las personas que beben una botella de vino Chateau Petrus 1989 realmente piensan que vale los miles de dólares?

Con demasiada frecuencia, esta pregunta no se considera en el contexto adecuado. Fundamentalmente, esta es una ecuación de valor simple.

SÍ, con la suposición básica de que el comprador disfruta del sabor de Petrus 1989. Para alguien que gana un salario mínimo, un paquete de seis PBR tiene un costo relativo más alto que el de una botella de $ 3000 para un multimillonario. Si elimina la emoción y cualquier tipo de juicio ético / moral, la ecuación de valor funciona o el comprador no haría la compra.

SÍ, nuevamente, en los términos de una ecuación de verdadero valor, no en la locura ambigua de tratar de cuantificar qué tan bueno sabe algo, y qué tan importante es experimentar ese sabor en un bebedor individual. Cualquier bien de consumo de lujo, cuando se define como algo que proporciona un valor más allá de la función, como un reloj de $ 200 o un cinturón de cuero de $ 200, vale la pena para el comprador o de lo contrario no haría la compra.

SÍ, cuando se ve como una ecuación de valor adecuada, no está sujeta a las restricciones a menudo aplicadas a esta pregunta. El gusto es solo una de las múltiples fuentes de valor que pueden derivarse de una botella de $ 3000, pero con demasiada frecuencia es el único criterio utilizado. Es demasiado personal e incalificable para calcular si una botella de $ 3000 sabe 30 veces mejor que una botella de $ 100 y, lo que es más importante, pasa por alto las otras fuentes de valor. Si alguien se complace en “alardear” vertiendo vino caro, eso agrega valor para el comprador. O si la botella trae buenos sentimientos como un reflejo de ser recompensado por el trabajo duro / éxito, hay valor. O un sentimiento de generosidad para compartir con los demás.

Petrus no costaría lo que hace si nadie estuviera dispuesto a pagar, y nadie estaría dispuesto a pagar si la ecuación de valor no funcionara para ellos.

“La ignorancia es degradante solo cuando se la encuentra en compañía de riquezas”

Es impresionante lo fácil que es convencer a la gente de algunas cosas. Si soy el sumiller vendiéndole un vino con un precio demasiado grande para llenar la etiqueta, probablemente lo guiaré a través de un sueño vívido de aromas y sabores agradables que pueden incluir, entre otros: violetas frescas, membrillo agridulce, puré de fresa, etc.

Tal vez si como bebe experimentado (por ejemplo, el sumiller antes mencionado) tengo la oportunidad de probar el vino, puedo estar cerca de encontrar algunos de estos sabores complejos en esta bebida, debido a mi robusta memoria perceptiva y mis sentidos, obtenidos durante años de una cata concienzuda. vinos y otros comestibles.

Tal vez como un transeúnte al azar con una billetera gorda que necesita lucirse en una cena, sabe sosa y dejo atrás la mitad del vaso de vino, servicio de la casa que luego recoge y llena con Cola para un buen “Calimocho”.

He estado en muchas catas de vino y me he irritado un poco por la enorme nube de esnobismo que rodea todo el asunto. La mayoría de las veces, simplemente decido si me gusta o no, tal vez comparto un comentario o dos sobre algo que me recuerda (me gustan las palabras pomposas, no la actitud). Para mí es cuero. para el chat en el otro lado de la mesa, es un ante italiano, ligeramente húmedo.

Por todo lo que nos debería importar, si lo disfrutas con hielo y probablemente con soda de la nevera, eso es todo. Solo se honesto contigo mismo. No hay nada malo en el vino Tetra Pack si te gusta.