Parte de esto proviene de una moda que apareció en los 80, que el agua embotellada extranjera, como Perrier, mostraba lo genial y saludable que era. Además, la preocupación por la contaminación en el agua del grifo (mayormente cierta, ¡incluso considerando la soldadura de plomo en la tubería de su casa!) Impulsó la venta de agua embotellada.
Ahora, es común que las personas pongan filtros en sus grifos o debajo del fregadero y las jarras con filtros incorporados son populares. Cada vez que visito a alguien que tiene esos, debo decir que el agua sabe mucho mejor que nuestra agua del grifo. Pero me olvido de comprar uno de esos filtros.
Evitaría el agua embotellada ya que no se sabe de dónde vino y también el plástico que se filtra en el agua. Un ejemplo son los ftalatos, que pueden interrumpir la producción de testosterona.
Aquí hay un buen artículo sobre algunos de los mitos y realidades sobre el agua embotellada:
The Truth About Tap