Seltzer es agua carbonatada que puede ser de sabor simple o aromatizada con otros ingredientes, como los cítricos. Por lo general, no tiene minerales añadidos.
El agua de soda es agua carbonatada con un sabor ligeramente más mineral, debido a la adición de bicarbonato de sodio, citrato de sodio u otros ingredientes. Por lo general no es aromático.
El agua tónica contiene quinina, que le da sabor amargo. Es carbonatado, generalmente endulzado y puede tener aromas adicionales.
El agua con gas es agua de manantial natural. La carbonatación es natural o debido a la adición de dióxido de carbono. Su sabor variará según el origen del agua y los minerales que contenga.