En realidad, los mejores nutrientes están en la superficie de las zanahorias, es mejor no pelar las zanahorias, lavarlas completamente.
Cuando pones tus zanahorias en agua, es un método para mantener tus zanahorias frescas y crujientes
- Puede cortar o mantener las zanahorias de tamaño completo en un recipiente con agua. Cubra el recipiente con una envoltura de plástico o su tapa sellable y colóquelo en el refrigerador.
- Cambie el agua una vez al día. Las zanahorias se mantendrán frescas y magníficamente crujientes durante hasta una semana de esta manera.
- Puede mantener las verduras de raíz frescas y crujientes de esta manera; pruébelo con chirivías, remolachas, etc.
