¿Por qué siento que el agua no tiene sabor?

En realidad no lo es, a menos que se destile varias veces. Solo se considera agua muy pura sin ningún sabor discernible. Si desea experimentar esto por sí mismo, compre una jarra de agua destilada de la tienda de comestibles (trate de obtener una que esté altamente purificada) y una botella de cualquier marca de agua potable. En los Estados Unidos, el “agua de manantial” debe provenir de una fuente natural de manantial, pero el “agua potable” puede extraerse literalmente del grifo del fregadero de la cocina de alguien en Buffalo o Minneapolis y venderse, siempre que cumpla con los requisitos básicos de salubridad. La destilación es una muy buena manera de purificar el agua y eliminar minerales, por lo que el agua destilada se usa para muchos fines médicos y algunos usos domésticos. Es bueno para algunas plantas, por ejemplo, que no soportan los minerales generalmente presentes en el agua del grifo. Pero el agua destilada es TERRIBLE para beber, porque realmente no tiene sabor. Las aguas embotelladas que usted compra en la tienda de conveniencia generalmente tienen varios minerales agregados para mejorar el sabor. Las aguas de manantial a veces contienen suficientes minerales naturales para un buen sabor, pero cualquier agua que haya sido limpiada de su contenido mineral necesita que se le agreguen algunos minerales para poder degustar directamente al consumidor.

Tu cuerpo es 70 por ciento de agua. Así que el fluido en tu cuerpo ya casi es agua … Así que ya casi sabes a agua … porque tu agua ya contiene un 70 por ciento de agua, siempre estarás saboreando como el agua … así que está siempre presente en tu cuerpo no pruebes la diferencia cuando agregas más agua a tu boca … ya está allí.

El agua destilada pura no tiene sabor, es como la oscuridad para los ojos, silenciosa para los oídos. Pero el agua que bebemos normalmente tiene un sabor debido a que los minerales absorbidos por el agua dependen del tipo de mineral absorbido.

Por el contrario, creo que perdemos algún estímulo, en nuestra lengua, por el cual podríamos ser incapaces de saborear el agua. Al igual que un loro que no puede probar los chiles.

El agua es un compuesto inorgánico polar que está a temperatura ambiente, un líquido insípido e inodoro, casi incoloro con un toque de azul. Wikipedia.

Tal vez por eso. No fue muy difícil de encontrar.

Porque nuestra lengua solo puede saborear la dulzura, la salinidad, la acidez, la amargura, la grasa y la proteína.

Los siguientes dos “gustos” no son sabores reales, sino sentimientos: el calor (como el chile o un café caliente) y el frío se sienten por los sensores de temperatura que son inducidos por algunas sustancias (como capsaicina vs. mentol).

¡Para que el “sensor” funcione, debe haber un estímulo químico / físico específico que le permita enviar una señal eléctrica a nuestro cerebro!

Ahora la molécula de agua no contiene ningún grupo específico en la molécula para estimular un sensor específico; tal vez dulzura!

¡El agua limpia puede tener un sabor un poco dulce a veces debido a la presencia del grupo OH covalente!

La insipidez no es una propiedad del agua, sino de los seres humanos. En una vainilla similar, el azúcar es insípido para los gatos.

Los seres humanos no tienen receptores gustativos para el agua

Sospecho que el agua sería insípida para todos los mamíferos, hipotéticamente si recibimos visitas de Betelgeuse, donde la especie puede haber crecido con metano líquido que puede encontrar en el agua.