¿Qué recetas basadas en insectos saben bien?

Hace unos años, los ganadores del Premio Hult idearon una forma de aumentar el valor nutricional de la harina incorporando grillos molidos en la harina. Su idea ganadora fue una forma para que los pobres criaran grillos de manera segura para incluirlos en la harina. Tuve la oportunidad de probarlo. No pude discernir ninguna diferencia en el sabor de la harina. Aumentó la proteína en la harina. Comer insectos es común en muchas partes del mundo. Puedo ver por qué ganaron. Su invención ganó $ 1 millón de dólares de capital semilla para financiar su puesta en marcha generosamente donado por la familia Hult y fue juzgado por un panel de expertos de renombre internacional.

Mezcle 1/4 taza de azúcar blanco con 1 taza de agua y 1 cucharada de ácido bórico (bórax). Microondas para hervir, luego revuelva hasta que todo se disuelva. Deje que se enfríe, luego sumerja bolas de algodón, toallas de papel o simplemente papel de periódico en la solución y colóquelo donde vea un rastro de hormigas. ¡Las hormigas piensan que el sabor es para morirse! Y luego todos mueren.

¿Qué tal unas hormigas cubiertas de chocolate?

¡El Aardvark piensa que están deliciosos!

Los saltamontes confitados son para morirse

Eso realmente estaría en el ojo del espectador, porque el gusto es probablemente el elemento más subjetivo en la canasta de emociones humanas. Personalmente diría “ninguno”