¿Cuántos tipos de cerveza hay?

¿Amas a Beer?

Si todavía estás aquí, leyendo esta pieza, supongo que la respuesta es “Sí”.

Créanos, hay más de 10 tipos de cervezas elaboradas y servidas en todo el mundo. La aceleración del arte de la fabricación de cerveza ha hecho que beber cerveza sea interesante; y mucho más confuso porque algunos de los nombres se basan en el contenedor en el que se sirven, a saber, tazas, jarras, botellas o latas.

Hablando de lo mismo, la lista no se basa en ningún orden especial, ya que no tenemos un orden específico para calificar las cervezas, ya que son totalmente subjetivas a los gustos y preferencias de las personas. A uno le puede gustar esta cerveza, mientras que el otro puede tener un sabor diferente, pero tampoco pueden disgustarle, porque es de Beer de lo que estamos hablando. Aquí descubrirá mucho más sobre ellos, así que sírvete uno frío y ponte fácil porque hay muchas cosas buenas que aprender sobre tu amada bebida.

TIPOS DE CERVEZA

  • ALES

Estos son más ricos y más completo en color, sabor y aroma, además de que son muy populares también en todo el mundo. Fermentados a baja temperatura de la cebada, Ales tienen un ligero sabor a lúpulo o amargo y toques de frutas y especias.

  • BOCK

Bock Beer generalmente se identifica como las cervezas ale oscuras, malteadas y ligeramente salteadas. Están asociados con ocasiones especiales, a menudo religiosas, como Navidad y Pascua. La cerveza Bock se clasifica en 4 subcategorías: Bock tradicional, Mail Bock, Doppelbock y Eisbock.

  • LAGER

Son el tipo más popular de cerveza debido al color y sabor. Preparados y almacenados durante un par de meses a temperaturas cercanas al punto de congelación, por lo general tienen un sabor crujiente y refrescante con un acabado liso debido a su edad.

  • MALTA

Por lo general, son oscuros y de sabor más dulce y contienen notas de nueces, caramelo y caramelo. La malta se considera como un subtipo de Lager, pero tienen un sabor mucho más amargo que ellos.

  • STOUT & PORTERS

Al igual que su nombre, Stout son oscuros, gruesos, ricos y amargos. Además, no son necesariamente altos en contenido de alcohol y tienen un ligero toque de cebada. Los porteros, por otro lado, son oscuros pero afrutados.

Puede leer todo lo que quiera sobre estos tipos de cerveza, pero no podrá decir cómo se sienten realmente hasta que no tenga uno. Pruebe los diferentes tipos de cervezas en las microcervecerías cercanas a usted, como el Brew Estate, para decidir cuál prefiere.

Bien, veamos. Ahi esta:

  • Lager
  • Dark Lager
  • Cerveza de trigo
  • Cerveza oscura de trigo
  • Cerveza negra
  • Portero
  • cerveza negra
  • Cerveza inglesa
  • IPA
  • Imperial Stout
  • Cerveza ahumada
  • Kölsch
  • Berliner Kindl
  • Pilsner
  • Bockbier
  • Doppelbock
  • Eisbock
  • Cerveza baja en calorías

Debería haber olvidado algunos, estaré más que feliz de agregarlos.

Cuando hablamos de los tipos de cerveza disponibles, hay varios tipos de cerveza presente como-

Ale Styles

American Ales

American Wild Ale

Negro y Tan

Chile Cerveza

Cream Ale

Pumpkin Ale

Cerveza de centeno

Wheatwine

Ales belgas / francesas

Belgian Pale Ale

Belgian Strong Dark Ale

Belgian Strong Pale Ale

Bière de Champagne / Bière Brut

Flanders Red Ale

Gueuze

Lambic – Fruta

Lambic – Sin mezclar

Quadrupel (Quad)

Saison / Farmhouse Ale

Tripel

Witbier

Y mucho más…. (puede mencionar casi todos pero hará que la respuesta sea muy larga :))

La clasificación simple para un extraño es-

Las cervezas son principalmente de tres tipos; Cervezas de fermentación inferior (Lagers), Cervezas de fermentación superior (Ales), Cervezas de fermentación espontáneas o salvajes.

  1. CERVEZAS DE FERMENTACIÓN INFERIOR (LAGERS)

La fermentación tiene lugar a baja temperatura, con levadura activa en el fondo del tanque de fermentación. Estas cervezas se llaman lagers. Las cervezas Lagers son suaves, livianas y refrescantes y las cervezas más populares del mundo. Esta familia incluye varios tipos de cerveza, como Pilsener, Dortmunder, Muncher, Bock y Double Bock (Doppelbock).

2. CERVEZAS SUPERIORES DE FERMENTACIÓN (ALES)

La fermentación se lleva a cabo a altas temperaturas a medida que la levadura se desarrolla en la parte superior del tanque. Estas cervezas son conocidas como cervezas. Las alés son generalmente más sabrosas, más gruesas y más densas, con mayor contenido de alcohol.

La familia incluye cervezas pálidas, cervezas suaves, cervezas fuertes, corpulentos y porteadores. Las cervezas trapenses, las cervezas Abbey y las cervezas blancas, que se someten a una segunda fermentación después del embotellado, también pertenecen a esta rama de la familia.

3. CERVEZAS DE FERMENTACIÓN ESPONTÁNEAS O “SALVAJES”

Este proceso de fermentación no implica la adición de levadura. El mosto está expuesto al aire en tanques poco profundos, capturando levaduras indígenas que están presentes en el aire. La cerveza continúa fermentando en barriles de madera durante varios meses.

Este método artesanal es una especialidad del valle de Senne en Bélgica, donde el proceso está estrictamente regulado. El nombre Lambic está reservado para la cerveza producida por estos cerveceros belgas.

Y si desea ver diferentes marcas disponibles, consulte la respuesta del usuario de Quora a ¿Cuántas marcas de cerveza hay en este mundo y cuántas ha probado?

Gracias.

Fuente: saq

Me gusta la respuesta de John McEwan, pero intentemos dar más aquí.

Puede clasificarlos por el tipo de levadura que usan (Ale, Lager, otros). Puede clasificarlos por color (amarillo claro, amarillo medio, ámbar, marrón, negro y opaco). Puede clasificarlos por amargura (agua con gas amarillo, un poco amargo, muy amargo, maldito amargo, MUY amargo y Mmmmm que es una cerveza amarga). Y puedes hacer más o menos lo mismo con maltasía (agua con gas amarilla, I-think-I-can-taste-the-malta, muy sabrosa, ooohhhh, eso es bueno y puedo masticar en este).

O puede ir a las Pautas de estilo de BJCP y ver cómo las cervecerías clasifican la cerveza.

Tres tipos

Cervezas de fermentación inferior (Lagers), Cervezas de fermentación superior (Ales), Cervezas de fermentación espontáneas o salvajes

Tres, mediocre, bueno y excelente; No debiéramos objetar sobre el mero detalle.

HAY TANTOS TIPOS DE CERVEZA.

CONOCER LOS BENEFICIOS DE LA CERVEZA.

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