A veces En realidad, la respuesta dependerá de dónde viva.
Cuando vivía en Taiwán, la gente siempre me decía que cocinar era más caro, y estoy de acuerdo. Puede ser más barato si como afuera, pero también es menos saludable si como afuera. Los alimentos que se venden en los restaurantes, los puestos del mercado nocturno o algunos puestos de comida tienden a ser más grasosos, dominantes en carbohidratos y muy tacaños en los vegetales, y la mayoría de las veces cargados en glutamato monosódico. A pesar de que cocinar en casa es más caro, y debido a que mi salud es la número uno para mí, pensé “qué demonios”. Voy a cocinar de todos modos “. Las verduras y frutas en Taiwán son de muy alta calidad, pero creo que no son realmente baratas, especialmente si tomo en cuenta el nivel salarial de la población trabajadora general.
En otro país, como Hong Kong, encuentro que cocinar en casa es más barato que comer afuera. Comer en la tienda de alimentos relativamente barata como “cha can teng” no es tan barato, porque siempre puedo hacer exactamente la misma comida con un costo menor. Además, puedo hacer la versión más sana de la misma comida, usando un aceite más limpio o mejor, mejores ingredientes. En general, estaré más feliz y más satisfecho también. Siempre me da tiempo para ir al mercado húmedo para encontrar ingredientes más baratos cada vez que tengo tiempo. Siempre puede encontrar un mejor precio para verduras frescas o frutas allí en comparación con el precio que debe pagar en los supermercados.
