¡Eso es difícil! El valle de Willamette tiene una abundancia de bodegas increíbles debido en parte a la composición del suelo y el clima. Si eres un amante de Pinot Noir, que soy, entonces te puedo recomendar los siguientes viñedos:
- Big Table Farm
- Los Viñedos Eyrie
- Shea Wine Cellars
- Domaine Drouhin
- Casa de ladrillo
Todos estos producen Pinots de calidad excepcional. Para obtener una descripción completa de cada bodega y sus Pinots, puede leer esta publicación que contiene un montón de información: Los 5 Pinot Noirs más notables de Willamette Valley de Oregon – WineHead