Aunque soy un gran amante y un adicto, he visitado Starbucks unas 5-8 veces en los últimos 20 años, y nunca los he visitado en los últimos 10 años. Starbucks está demasiado comercializado. No tienen un Barista que pueda hacer café personalizado. No hay otra experiencia de Barista aparte de presionar un botón. La mayoría de los clientes que visitan Starbucks son adictos al azúcar y la leche que la baya (café). Starbucks explota esta opción del cliente al crear más variedades de hielo, leche y bebidas a base de azúcar. Pero las variedades italianas centrales no están disponibles o no están promocionadas.
Sin embargo, una cafetería / bar administrada por Batista ofrece una verdadera selección de café a un precio un poco más barato que Starbucks. Me han echado a perder las cafeterías de Barista y ya no visito Starbucks. Sin embargo, vale la pena mencionar la cadena de café australiana Dome Cafe. Lo disfruté mucho en Kuala Lumpur. Sin embargo, mi favorito es Monmouth en el mercado de Burroughs en el London Bridge. El Barista me conoce y hace una versión personalizada de Piccolo o Macchioto de Ristrotto. Me costó solo £ 1.20 incluso para el doble disparo.
