¿Es posible aprender a querer un vegetal?

La berenjena cultivada en su jardín es muy superior en sabor y textura, entonces lo que puede comprar en el supermercado. Selecciónelo antes de que comience a sembrar mientras todavía esté firme. Cortar longitudinalmente en pequeños tamaños de filete y pretender que es carne. Me gusta cubrir con harina y freír antes de que se agregue a mi lasaña. Odiaba a Berenjena antes de que creciera uno.

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Absolutamente. Todavía recuerdo haber cumplido los siete años y que mi niñera francesa me desafiara a comer sólo unos guisantes cocidos (que odiaba en aquel entonces).

Los engatusé y descubrí que eran (por lo menos) apetecibles. Continué comiéndolos por el resto de mi vida gracias a K. Ashner.

Aunque pueda parecer gracioso,

Yo como mis guisantes con miel.

Los comí de esa manera toda mi vida,

Porque los mantiene en el cuchillo.