¿El orégano se usa seco o fresco en la cerveza?

Supongo que depende de ti experimentar. Aquí en la parte inferior de este artículo hay una receta con orégano fresco. Tenga en cuenta la cantidad muy pequeña utilizada.

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De hecho, hay una lista de cosas que puedes y no puedes poner en la cerveza. No sé dónde encontrarlo, pero apuesto a que es una búsqueda de Google de distancia. Tengo algunos amigos que son maestros cerveceros, me dijeron que alguien había pedido una cerveza con sabor a ranchero alegre, lo que era extremadamente insultante para ellos por cierto, y me mencionaron esa lista. Pero, honestamente, el orégano nunca ha sido mencionado.

Seco, a menos que desee un fuerte sabor a clorofila.

No es para cervezas tradicionales de tipo alemán. Cebada (o trigo), malta, agua, levadura y lúpulo solamente.

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