¿Cómo son las uvas sin semillas ‘sin semillas’?
Poniendo los temores comunes a gusto, las uvas sin semillas no se crean en un laboratorio a través de la modificación genética. La ocurrencia biológica conocida como “estenospermocarpia” es lo que hace que las bayas de las vides de uva sean sin semillas. Más exactamente, este es un mecanismo en la planta que genera semillas subdesarrolladas, o pequeñas semillas que son apenas visibles, dentro de la fruta.
Las vides aún requieren polinización para desarrollar fruta, pero la ausencia de semillas de la uva significa que las plantas no se propagarán de la semilla. La mayoría de los cultivares de uva se propagan a partir de injertos o esquejes enraizados de todos modos, lo que garantiza que sus uvas tengan las características que espera de la variedad que seleccione para plantar.
Aquí hay algunas variedades de uva sin semilla que recomendamos para el viñedo de patio trasero:
1. Somerset Grape | Sin semillas • Autopolinizante • Color: rojo / violeta
Un sabor único, parecido a la fresa. Tiene racimos pesados y compactos de uvas de mesa de tamaño mediano que son buenas para comer en fresco y hacer gelatina. Vides vigorosas, resistentes a las enfermedades y resistentes al frío. La fruta madura en agosto.
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2. Gratitud Grape | Sin semillas • Autopolinizante • Color: blanco / verde
Excepcionalmente fresco y jugoso. Presenta magníficos y apretados racimos de fruta brillante, de agridulce dulce, resistente a las grietas y de piel fina. Desarrollado en la Universidad de Arkansas. La fruta madura a fines de agosto.
3. Thomcord Grape | Sin semillas • Autopolinizante • Color: azul / negro
¡Lo mejor de ambos mundos! Descendencia de los padres: Thompson y Concord. La fruta conserva el rico sabor de Concord y la leve dulzura de Thompson. Las vides son tolerantes al calor. La fruta madura en agosto.
Algunas variedades de uva sin semillas pueden desarrollar pequeñas semillas / semillas vestigiales o remanentes / restos de semillas dependiendo de la variedad y el clima en el que se cultivan. Mientras que el desarrollo de algunas semillas se atribuye a la polinización cruzada por uvas sembradas, esto no es tan probable.
Cultivo de vides de uva sin semillas
Elija el sitio correcto . Elija un lugar soleado del sur con un suelo arcilloso y fértil y muy buen drenaje. Marque los puntos aproximadamente a ocho pies de distancia e instale un poste o una rejilla en cada punto *.
Cavar el hoyo Evalúe el tamaño del sistema de raíces de la vid y cave un hoyo aproximadamente dos veces más grande. Coloque la vid en el hoyo, extendiendo las raíces, y rellene con tierra hasta que el agujero esté lleno tres cuartos. Agua para sedimentar el suelo Termine de llenar con tierra y agua nuevamente.
Pode después de plantar . Reduce la planta a dos cogollos. Se debe alentar a estos a crecer en direcciones opuestas a lo largo del enrejado. Cada año sucesivo, poda los bastones viejos / muertos para dejar espacio para los bastones más vigorosos.
Agua según sea necesario Las nuevas plantas necesitan más agua que las vides establecidas; agua semanalmente durante el primer año, especialmente en hechizos calientes / secos.
* Una vez que decida cultivar sus propias uvas sin semillas, recuerde que las enredaderas requieren un sistema de soporte, como una valla, un árbol o un enrejado resistentes, a medida que crecen y maduran. El soporte debe estar colocado antes de la siembra, o muy pronto después.