En general, la mejor leche para adolescentes con un peso normal y actividad física regular es la leche entera, porque la grasa adicional que contiene la leche entera comparada con la leche semidesnatada o desnatada es una fuente útil de energía extra que se requiere para el cuerpo metabolismo debido a los cambios fisiológicos en esta fase de la edad. No hay ninguna razón para introducir leche semidesnatada a adolescentes si tienen poco peso. O practican entrenamiento aeróbico o de fuerza porque es ideal para quemar calorías, aumentando la masa muscular. Sin embargo, muchos adolescentes pueden decidir evitar comer grasa completa. leche en su dieta porque creen que les hará engordar, especialmente si tienen exceso de peso. y aquí la leche será una fuente de proteína que es importante en su dieta. Además, la leche descremada y sin grasa es una excelente manera de obtener suficiente calcio sin agregar mucha grasa extra a su dieta.
Por otro lado, el calcio es tan importante para los adolescentes porque es el principal mineral que fortalece los huesos y esto es muy importante durante la adolescencia, cuando los adolescentes están pasando por su etapa de crecimiento. Las personas alcanzan su máxima densidad ósea durante la adolescencia y pierden gradualmente masa ósea por el resto de sus vidas. Cuando los adolescentes obtienen suficiente calcio durante la adolescencia, pueden comenzar su vida adulta con los huesos fuertes y reducir significativamente su riesgo de fracturas como adultos . La ingesta inadecuada de calcio durante la adolescencia y la adultez temprana pone a las personas en riesgo de desarrollar osteoporosis más adelante en la vida.