¿Cuán caliente está el café en Starbucks?

No soy un trabajador de Starbucks, pero puede leer desde esta página.

Los cuatro fundamentos de la elaboración de un gran café

Ningún café proporcionará nada por encima de 100 grados Celsius, ya que es el punto de ebullición del agua. La página de Starbucks proporcionó 90-96 grados Celsius.

Espero que te ayude

Buena pena.

No, el café Starbucks no se sirve con el calor corporal de 96 F, ni se sirve JAMÁS a 190 F.

Cuanto antes se elabore, más caliente será. No todas las urnas mantienen la misma temperatura.

El café preparado generalmente se sirve a alrededor de 160-170 grados F.

A veces no lo suficientemente caliente! Hemos tenido un caso en el que pedimos espresso (tomas dobles con Whipped Cream, llamada ‘Dupio Espresso Comana’) que era ICE FRÍO al pasarlo a nosotros. Su máquina especialmente estaba rota. Hacerles saber. La temperatura real de que el café ‘debe prepararse’, se encuentra entre 196.4-204.00. No desea que el agua esté demasiado caliente o quemará el café. También desea que el café descanse un poco antes de servir si se trata de una taza elaborada, llamada “floración”. Si el café se pasa por el agua caliente sin brotar, perderá un poco del sabor (razón por la cual muchos compran café en las cafeterías es por gusto, no solo por conveniencia). Y el café malo, no importa dónde lo obtengas, es solo café malo. Si ha quedado expuesto al aire, tendrá un sabor almibarado y áspero. Si los frijoles son viejos, tendrán un sabor plano. Si el asado no se hizo correctamente, tendrás una taza desagradable.

Depende de qué bebida está preguntando.

Para obtener un perfil de sabor y sabor óptimo, el café tradicional en Starbucks (Pike Place, Blonde Roast, Dark Roast, etc.) se elabora a aproximadamente 190 F. Se mantiene a aproximadamente 165 F para el servicio.

Para las bebidas de café de estilo Latté, la leche se cuece al vapor a aproximadamente 155 F. Sin embargo, se puede cambiar a petición del cliente. Se puede pedir calor extra, 170-180 F, o temp. Para niños, 130 F.

Si alguna vez encuentras que el café está demasiado caliente, también puedes pedir al barista que ponga algo de hielo en tu taza antes de servir el café para ayudar a enfriarlo un poco más rápido.

El café se elabora entre 195 ° -205 ° F (90-96 ° C). Se sirve en ollas aisladas, por lo que hay muy poca pérdida de calor hasta que se sirve. En Starbucks, espere que el café esté entre 180 y 190 ° F. Sus procedimientos requieren que preparen una olla nueva cada 30 minutos u horas (dependiendo de la tienda), así que, a menos que no sigan esos procedimientos, el café debería estar extremadamente caliente.

Las bebidas con temperatura para niños suelen rondar los 78 grados Fahrenheit, mientras que un café normal está entre 96 y 103 grados Fahrenheit.