¿Es el postre Halu-halo de Filipinas el equivalente al helado de Estados Unidos?

No exactamente.

Halo-halo a menudo incluye helado. La mejor analogía sería compararlo a una versión local (aunque más complicada) de la división de plátano, básicamente un plato que es una combinación de hielo raspado, leche, frutas, helado, etc.

El helado existe en Filipinas, y es a menudo parte del halo halo, pero no es lo que yo llamaría un “equivalente”, como si el helado fuera algo inaudito aquí.

Es más similar al hielo de afeitar de Hawai que al helado, porque en ambos casos tenemos hielo triturado.

Si y no.

Sí, porque ambos son postres fríos que nos ayudan a hacer que los días calurosos sean tolerables, especialmente durante el verano.

No, porque el halo halo consiste principalmente en hielo raspado, mientras que los ingredientes principales del helado son leche, crema y grasa vegetal. Sus ingredientes principales sirven como un criterio para su diferencia.

Además, algunas versiones de halo-halo tienen una bola de helado (generalmente) con sabor a ube en la parte superior, lo que hace que el helado parezca una versión gratuita de una aplicación, mientras que halo-halo es la versión completa.

Yo diría que el halo-halo es análogo al kacang de hielo de Malasia y Singapur (se pronuncia ais ka-chang) debido a su estado similar, función e ingredientes principales.

Yo no llamaría esto la contrapartida del helado de Estados Unidos porque la contrapartida local habría sido los dulces de hielo locales que se venden en bolsas de hielo o congelados y que se deben partir en dos, u otro equivalente podría ser el -llamado ‘sorbetes’ o helado sucio como les gustaría llamarlo.

Veo a Halo-halo como algo exclusivamente filipino, una marca registrada de su ingenio y creatividad.

No. El equivalente a los helados de Estados Unidos en Filipinas es el helado con sabores locales.

Halo-halo es un postre tradicional que no tiene ningún equivalente estadounidense. Lo más cercano probablemente sea un Starbucks Frapuccino, Froyos, o para los crepes europeos. Sin embargo, aún no es un equivalente.

No. Tenemos helado aquí con sabores filipinos. Mi favorito es Ube (ñame púrpura). 🙂

Halo-halo significa literalmente mix-mix. Halo-halo es único porque es una mezcla de helado con otros contenidos; Plátano, flan de leche, los cuadrados y las bolas.