¿Por qué lo llaman ‘cerveza de raíz’ en lugar de ‘soda de flan’?

Flan es solo una natilla al horno en una sartén recubierta con caramelo y se puede hacer en cualquier sabor (personalmente me gusta el flan de chocolate, flan de cítricos, flan de canela y flan de pan de jengibre, y el estándar es solo un toque de vainilla, pero si tienes buena receta para otro sabor, ¡soy todo oídos!). No hay un “sabor a flan”.

Originalmente, Rootbeer estaba aromatizado con raíz de sasafrás, de ahí la cerveza de raíz . El sasafrás ya no se usa ampliamente, por lo que una combinación de gaulteria, vainilla, canela, melaza y un puñado de especias se usan generalmente para aproximarse al mismo sabor.

¿Quizás solo ha probado flan / flan de vainilla y de raíz donde predomina la vainilla?

No estoy seguro de qué es “flan soda”, y no pude encontrar nada en google al respecto. Aquí en los Estados Unidos, la cerveza de raíz se llama así porque su principal agente aromatizante es la raíz de sasafrás.

La cerveza de raíz se hizo originalmente a partir de raíz de sasafrás. Fue servido en salones y pubs para mujeres y niños.