Estoy seguro de que HAY personas que son muy saludables pero solo comen carnes blancas, verduras, etc. Sin embargo, en MI opinión, las carnes rojas son importantes. Como cordero unas veces a la semana. También como pollo. Como pescado. Probablemente como mucho más que otras carnes. Me gustó la carne, pero me da los trotes, por lo que está fuera del menú por ahora. LOL, no hay posibilidad de encontrar cosas como cabra donde vivo. 😀 😀 Creo que el vecindario podría colapsar en estado de shock si supieran que alguien aquí estaba comiendo … cabra. 😀 Como carne de órganos cada semana, una vez a la semana. En mis tiempos súper deficientes y muy débiles, los comí dos veces a la semana.
La cuestión es que incluso las personas que comen carne blanca … tienden a comer el músculo la mayor parte del tiempo. La gente parece terriblemente disgustada por la piel, tendones, ligamentos, médula, despojos, trotones / pies, etc. No me refiero a la pezuña o algo así, jajaja, me refiero al tobillo y un poco más hacia arriba. Crecí comiendo patas de oveja cocinadas con frijoles y el curry era muy sabroso, podías comerlo hasta que te caías del exceso. 😀
En estos días, incluso las personas que comen carnes rojas solo comen los mismos músculos viejos todo el tiempo.
Entonces, ¿qué pasa si nos comprometimos? ¿Estarían esas personas comiendo solo los músculos de la carne blanca preparados para comerse la piel, hacer caldos con los huesos, comerse los ojos del pescado (muy rico en vitamina A), comer todos los pedazos extraños de los pollos?
Tengo una adorable tía que odia las carnes rojas. Ahora se siente loca cuando piensa en ellos. Ella trata de evitar cocinar carnes rojas y mi tío, su esposo, ama todas las carnes, especialmente las carnes rojas. Ahora ella solía comer de todo, pero no sé lo que está pasando con ella, ella es muy quisquillosa con la comida. Creo que ella es hipotiroidea, se ha vuelto realmente pesada, cara grande, rasgos gruesos. Sus párpados una vez muy finos ahora son gruesos, como el mío. Su vista se ha deteriorado (otro síntoma de hipo), se siente fría todo el tiempo y vive en un clima muy cálido, es exigente y particular. Me volví melindroso cuando estaba muy enfermo, sobre todo porque todo me ponía enfermo físicamente. Pero con ella parece más que se siente mareada. Ella está dispuesta a comer hígado, pero solo cuando me regaña y me hace daño. Ella no está haciendo tan bien. En el agotamiento típico y la hipo moda, tuvo gripe y, meses después, todavía está tosiendo. Ella no puede sacudirse.
Ahora alguien como este, realmente necesita algunas carnes rojas, imo. Mi tía siempre tuvo períodos abundantes, tuvo una histerectomía a una edad temprana debido a estos problemas. Sus embarazos fueron traumáticos. De nuevo, hipo signos clásicos. Los signos clásicos de baja en hierro / ferritina. La mayoría de las hipoglucemias también tienen niveles bajos de vitamina B12, vitamina D, etc. La mayoría de las mujeres de mi familia se ven bastante hipoalergénicas y actúan con hipo, pero NO tienen diagnóstico. Soy el primero en tenerlo, pero por supuesto no es de tu médico alopático promedio.
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Como vegano o vegetariano, ¿le interesaría comer carne artificial realista (a base de plantas)?
Si fuera por mí, diría que todos los que comen carnes deben comer todas las partes del animal y comer todas las carnes. Realmente no veo ninguna diferencia entre comer pollos, ganado, ovejas, ciervos, canguros, corderos, etc. Todos son mamíferos, todos son muy inteligentes, todos son encantadores. Pero, necesitamos sus nutrientes. Necesitan comer plantas, que a su vez se alimentan de los muertos de ayer. Es solo como es. Es la mejor manera de dar sentido a todo.
Las carnes rojas contienen algunos nutrientes en cantidades más altas. Contiene médula ósea preciosa, por ejemplo, algo que no se puede obtener fácilmente de los huesos de pollo. Si lo desea, aquí hay un enlace que a su vez contiene excelentes enlaces e información sobre los beneficios de la carne roja. Yo personalmente no compro todo el bombo contra las carnes rojas, mantequilla, queso, huevos, etc. Lentamente, muy lentamente, la guerra contra el colesterol y las grasas saturadas está siendo desafiada.
La verdad sobre la carne roja
Creo que comer carne no debería ser una construcción política o social. Debe tratarse del instinto y la biología, de la nutrición y la biodisponibilidad. Por esta razón, aunque me gusta el sabor de las carnes, a menudo lo veo como un alimento medicinal. Como cuando como hígado, el hígado de Nando sabe increíble, pero las especias que usan parecen irritar mi intestino a veces. No me importa, solo necesito hierro, junto con otros nutrientes. Así que obedientemente lo como. Yo como carnes también porque me sacian muy bien. Puedo pasar muchas horas sin comer, algo que no podría hacer tan bien con esa maldita dieta vegetariana. Ayer fue tarde y tuve que optar por una comida preparada. Miré todas las etiquetas y elegí la que contenía más cordero. Por lo general, contienen muy poca carne en sí, un poco como los alimentos comerciales para mascotas. Así que lo abordo desde la perspectiva de que quiero alimentar a mi cuerpo.
La constante mierda de que la carne roja causa cáncer.
Red Meat y Cancer-Again! ¿Se detendrá alguna vez?
Recomiendo a cualquiera que haya absorbido la horrible propaganda y el miedo que rodea a las carnes rojas que lea los enlaces que proporcioné, investigue, revise los documentos de investigación usted mismo. Pero también, familiarícese con el trabajo del Dr. Weston Price. Creo que su trabajo me enseñó más que cualquier otra cosa que haya leído.
Enlace a copia gratuita: http://gutenberg.net.au/ebooks02…
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Gracias por el A2A