Primero, tendremos que saber CLR (lectura corregida del lactómetro) mediante el uso de lactómetro.
Luego use la siguiente fórmula 1+ (CLR / 1000).
¿Cómo se calcula la gravedad específica de la leche?
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Si no necesita leche en estado líquido, congélelo y trátelo como un sólido.
De lo contrario, obtenga la gravedad específica de algún contenedor. Ponle leche y adquiere la gravedad específica. Si desea más precisión, preocúpese por el aire y el material del contenedor. La regla general es que use algún contenedor conocido.
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