¿Otros países dan calificaciones de limpieza a restaurantes como algunas ciudades de EE. UU.?

Seguro. Aquí en Finlandia, todos los lugares que sirven comida se clasifican en múltiples factores. La calificación más baja se muestra de manera destacada, con los grados individuales enumerados a continuación, para permitir a los comensales tomar una decisión si la cara fruncida se debe a la higiene de los alimentos, o algo que los comensales consideren menos importante.

Las calificaciones también muestran los resultados de la evaluación anterior, para permitir al comensal ver si ha habido una mejora o no.

En el Reino Unido, cada local de alimentos es inspeccionado por la autoridad local (ayuntamiento, ciudad o condado, etc.). Hay esquemas “Califica mi lugar” y “Puntuaciones en las puertas”. Cada publicación publica la calificación e informe de inspección de restaurantes. Tienden a operar con una puntuación de 1 a 5.

Este sistema de clasificación también se implementa en Singapur.

De forma similar a los EE. UU., Los dueños de puestos de comida deben mostrar su grado de limpieza frente a su puesto de comida, asegurándose de que los consumidores puedan ver el grado con claridad.

El sistema de clasificación es el mismo, usando A, B, C, D, E, etc … para clasificar los puestos de comida.

Los propietarios de puestos de comida que obtengan una E o menos tendrán que terminar su permiso de puesto de comida. (Por favor, ayuda a editar si la calificación es incorrecta)

Sí, mi ciudad lo hace en Australia.

“Todas las empresas alimentarias reciben una calificación de estrella de seguridad alimentaria Eat Safe de ninguna estrella, dos, tres, cuatro o cinco estrellas al final de una auditoría de seguridad alimentaria realizada por un funcionario autorizado del Concejo Municipal de Brisbane”.