¿Es necesario hervir la leche descremada empacada antes de beber? ¿Cuales son las razones?

Si la leche se ha almacenado a temperaturas refrigeradas durante y después del transporte, es suficiente para beber sin hervir.

En su mayor parte, depende del tratamiento térmico que se le dé a la leche y del tipo de empaque. Una simple pasteurización reduce las bacterias en la leche pero no destruye todas las bacterias. Por otro lado, la leche UHT se somete a un tratamiento térmico alto que destruye todas las bacterias. ¿Qué diferencia hace esto?

La leche pasteurizada aún contiene algunas bacterias. Cuando estas bacterias obtienen una temperatura óptima (temperatura ambiente), comienzan a multiplicarse. La leche UHT se puede almacenar a temperatura ambiente, ya que está libre de microbios.

Si la leche pasteurizada se almacena a temperatura ambiente, especialmente después de abrirla, se reduce su idoneidad para el consumo. Esta es la razón por la cual la leche se hierve y luego se consume.

Sí, debes hervir mil para eliminar cualquier bacteria desconocida que pueda ser dañina para nuestro cuerpo. Pero nunca hierva la leche a fuego completo que puede reducir sus buenos efectos. Las bebidas de leche envasadas y listas para beber no son necesarias para hervirlas. La leche de marcas líderes también puede ser excluida. Pero los regulares disponibles en bolsita de plástico u otros recipientes lo necesitan.

Aunque la leche viene después de un proceso de limpieza y eliminación que casi elimina muchos de sus componentes buenos y malos, todavía lo necesitamos para las leches que no son de marcas reconocidas. de lo contrario, la leche que está disponible cruda no es tan buena como en los viejos tiempos.

Esto se debe a los elementos que comen las vacas. Si la comida de la vaca está infectada o infestada con un producto tóxico pesado, entonces es bastante natural que se transfiera a su leche y venga a nosotros. Es por eso que la leche de las grandes organizaciones donde las vacas se refugian y controlan los alimentos produce leche de mejor calidad.

Hoy, también podemos ver muchos problemas relacionados con la leche duplicada. Si hierves en algún momento, la leche duplicada también podría descomponerse, aunque eso no suele ocurrir y si caes en la trampa de un ciclo de leche duplicado aquí hay una buena manera de saber si la leche que estás tomando es leche original o sintética.

Primero, vea cómo se ejecuta el negocio de la leche sintética:

Ahora puede verificar en casa si la leche que está tomando es sintética u original:

Ahora, después de luchar durante toda la mañana con estas degustaciones, si obtiene la leche no adulterada y luego tiene cualquier infección bacteriana libre, entonces simplemente disfrútela. Deseo a todos mis lectores una vida feliz y saludable.

Toda la leche de la bolsa del mercado de la marca es leche pasteurizada, es decir, la leche se calienta a 78 grados centígrados y estas temperaturas se mantienen durante 20 segundos antes de que se enfríe a 4 grados C.

Por lo tanto, no es necesario recalentar para el consumo directo. Si desea convertir la leche en bolsa en otros productos como la cuajada, debe calentar la leche para obtener un mejor producto final. Charteris tics

No, no es necesario hervir la leche empacada ya que la leche envasada que se vende en el mercado se pasteuriza o esteriliza y, por lo tanto, se eliminan los patógenos. Sin embargo, tenemos un sistema milenario de leche en ebullición en India, debido al sistema anterior de tener leche cruda entregada directamente.

Generalmente, la leche compactada disponible en el mercado se pasteuriza antes de envasar y, por lo tanto, es segura para consumir directamente. La mayoría de las marcas de renombre como Amul, Mother Dairy (en India) realizan este proceso. Si compra leche a vendedores locales, le sugiero que para hervirla antes de beberla. La pasteurización es un proceso de matar bacterias dañinas presentes en la leche que hace que sea seguro consumirlas.