¡PUEDES descongelar y volver a congelar cualquier comida tantas veces!
PERO corres el riesgo de tener bacterias, toxinas y otros desagradables, cada vez que lo haces.
Un bistec fresco tiene los malos en el exterior, un freír / parrillas rápido los mata.
La carne picada tiene el interior mezclado con el exterior, lo que aumenta enormemente la contaminación, por lo que mi consejo es NO.