Bueno, eso depende de lo que quieras decir. Si te refieres a qué edificio físico es el más antiguo y ha estado fabricando cerveza en ese lugar desde entonces … es Weihenstephaner. Han estado en su ubicación actual desde 1040.
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Probablemente se refiera a Weihenstephaner en Alemania. Mi antiguo compañero de habitación de la universidad una vez hizo una peregrinación allí como parte de unas vacaciones en Europa. Al escuchar el cuento me da la impresión de que no era su actividad favorita de su viaje. Le gustan los viejos castillos y las ruinas más.
Weinstephaner es la fábrica de cerveza más antigua que aún produce cerveza. Fue fundado en 726 en Bravaria por monjes benedictinos. Pueden ser cervecerías antiguas que ahora están extintas, pero esta es la cerveza más vieja que todavía hace.
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