” Poner s alt en la parte superior de la olla arrocera …” ?
¿Quiere decir colocar un contenedor encima del aparato? No entiendo cómo esto afectaría la cocina de arroz dentro.
Si te refieres a agregar sal al arroz que está dentro de la olla arrocera, entonces
- Así no es como se prepara el arroz en la cocina asiática
- Para que la sal tenga algún impacto sobre la velocidad de cocción, tendría que estar en una concentración que hiciera que el arroz no sea comestible,
- Cantidades más bajas pueden dar sabor al arroz, pero no veo la forma de acelerar o ralentizar el proceso de cocción.