¿Alguna vez pidió refrescos en un restaurante elegante?

No a sabiendas … No bebo alcohol, así que siempre pregunto si tienen opciones no alcohólicas, y tiendo a pedir un aperitivo sin alcohol. En más de una ocasión me sirvieron cerveza de jengibre de alta calidad como aperitivo (o como base de un aperitivo). En una o dos ocasiones me han servido aperitivos con una base de Sprite / 7up. Sin embargo, hasta donde puedo recordar, el par de bebidas nunca incluyó ningún refresco.

¿Ordenar, por ejemplo, Coca Cola como bebida para comer con mi excelente comida? Rara vez, si alguna vez, una buena idea. Tiene mucho sabor y tiende a chocar con la comida. Especialmente porque lo más probable es que comas varios cursos diferentes. Entonces, a menos que alguien desarrolle un “emparejamiento de soda”, será mejor que se mantenga al margen. El agua (inmóvil o espumosa) es una bebida excelente, y combina casi todo bastante bien 🙂

A veces tomaré un refresco antes de la cena, si me apetece tomar refrescos en lugar de agua o una cerveza o cóctel sin alcohol. Sin embargo, para mí, el único buen maridaje de refrescos es la pizza y el coque, y la mayoría de las veces voy a beber agua o nada con cualquier comida, independientemente de la ubicación y la fantasía.