Es realmente vergonzoso que los agricultores, los productores de nuestros alimentos, reciban el menor precio para los consumidores, principalmente debido a los intermediarios que explotan a los agricultores todo el tiempo. Los intermediarios también prestan dinero a los agricultores y los obligan a vender sus productos en la cosecha a un precio bajo y también cobran un fuerte interés por los préstamos tomados por los agricultores. Ambas formas son exprimidas por los agricultores, ya que no tienen el poder de negociación con los intermediarios.
La única forma de reducir esta dependencia de los intermediarios es organizar a los agricultores en grupos de productores para que los miembros de los grupos de productores se integren en la cadena de valor de los productos básicos y se vinculen directamente a los mercados para vender sus productos al precio más alto posible y para asegurar las entradas de la granja al menor precio posible. La comercialización conjunta de sus productos y la compra a granel de sus insumos ayudará a los agricultores a obtener el máximo del precio de los consumidores. Si los grupos de productores son administrados de manera eficiente, incluso pueden procesar sus productos y vender los productos procesados de alto valor a los consumidores. La organización de agricultores en grupos de productores viables y, por lo tanto, la vinculación efectiva de los agricultores con la cadena de valor de los productos básicos es la única forma de proteger a los agricultores de la explotación por intermediarios y la alta volatilidad de los mercados.
