En el arroz dorado OMG
UCCSN-AL explica que “El arroz dorado fue diseñado … como un medicamento genérico para niños desnutridos en” países pobres “, y agregó que” Varios autores han criticado esta tecnología, que, de hecho, no está disponible debido a que sus defensores no han logrado llegar a una formulación viable para su distribución “.
De hecho, el arroz ni siquiera está listo para la producción comercial, y mucho menos para la distribución, ya que no ha dado rendimientos suficientemente altos en el campo, como ha admitido el IRRI, el organismo responsable del despliegue del cultivo.
UCCSN-AL tiene más preocupaciones sobre la promoción del arroz dorado como una solución para el hambre:
Los problemas nutricionales de una población no están relacionados con la falta de un nutriente específico (en este caso … provitamina A), sino con las condiciones generales de pobreza y la pérdida de soberanía alimentaria que ha obligado a miles de comunidades de agricultores a abandonar su tierras o estar subordinadas al agronegocio, cuya única prioridad es satisfacer su voraz necesidad de aumentar las ganancias mediante el monocultivo, la agroindustria y la agroexportación mediante la ocupación de tierras que solían dedicarse a la producción de alimentos inocuos y nutritivos. Creer que los problemas de desnutrición se superarán con alimentos biológicamente fortificados modificados genéticamente es ignorar esta realidad.
Para satisfacer la demanda de arroz dorado, millones de hectáreas necesitarán ser plantadas en áreas tropicales y subtropicales, y deberán expandirse a través de los territorios que hoy se usan para cultivar cultivos de soberanía alimentaria, que enfrentarán los problemas típicos asociados con los grandes cultivos. escala de monocultivo. Además, cientos de especies de plantas ricas en provitamina A, conocidas, recolectadas o cultivadas durante mucho tiempo por comunidades locales en todo el mundo se verán afectadas. Cada comunidad puede y debe elegir, de forma soberana, qué comer, de acuerdo con sus preferencias y tradiciones culturales, y cómo satisfacer sus necesidades nutricionales.
¿Quién se beneficiará del arroz dorado? Al igual que con otros cultivos GM, el arroz dorado también será controlado por grandes empresas de agronegocios. El “esquema nutricional” basado en el arroz dorado implicará el control de los agronegocios en toda la cadena de valor: desde la semilla hasta la distribución. Dado que es una tendencia mundial prohibir a los agricultores que guarden sus semillas, incluso si el arroz dorado no tiene patente, la semilla será controlada colectivamente. ¿Qué pasaría entonces con los productores tradicionales de arroz y con las miles de variedades de arroz tradicional campesino que poseen?
Con respecto al comercio, en muchos países, los productores de arroz no tienen ninguna influencia en la fijación de precios. A nivel nacional, el precio lo fijan los grupos poderosos locales que controlan tanto el procesamiento como la distribución del arroz. A nivel internacional, el precio se establece en la Bolsa de Valores de Bangkok y Chicago. El comercio internacional de arroz dorado estaría controlado por los mismos grupos económicos que controlan otros productos MG. En consecuencia, el arroz dorado no generará soberanía alimentaria y, por el contrario, aumentará la dependencia tanto de los productores como de los consumidores.
Todos los fondos que se gastarían en la promoción e implementación de cultivos de “arroz dorado” en todo el mundo podrían utilizarse en la promoción de cultivos diversificados, para promover y fortalecer la nutrición y la soberanía alimentaria locales y regionales, así como en la recuperación y adopción de hábitos alimenticios saludables.
