No, incluso los monjes del budismo no pueden permitirse mantener una dieta vegetariana.
Debido a que en la dieta china, casi todas las proteínas deben provenir de la carne y los lácteos. Es casi imposible mantener una dieta vegetariana sin tener una deficiencia proteínica.
Que yo sepa, la mayoría de los vegetarianos en el oeste obtienen sus proteínas de la soja. Pero los frijoles de soya no son populares ni preferidos por muchos chinos, por lo que existe la gran posibilidad de seguir siendo vegetarianos.
