Sí. La lata de cerveza ayuda a hacer circular el aire caliente dentro de la cavidad y esto aumenta la velocidad a la que se cocina, haciendo que el proceso de cocción sea más uniforme. Si no está seguro, compre un termómetro para carne y verifique que esté bien cocinado. Los termómetros para carne cuestan alrededor de £ 3 y están disponibles en los principales supermercados y en la mayoría de las tiendas de bricolaje / ferretería. Generalmente utilizo un termómetro de carne cada vez que cocino un trozo de carne.
¿La cerveza puede pollo seguro?
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Si se cocina a fondo, es delicioso y bastante seguro a menos que sea alérgico o sensible a un ingrediente.
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