¿Es más saludable beber licor fuerte que cerveza, porque evitas todos esos carbohidratos?

No es necesariamente más saludable, pero si no quemas la energía y vas a hacer una u otra, al menos mantendrá el peso. Una desventaja importante de los tragos directos de licor es que puede provocar cáncer de lengua, boca o garganta y arruinar el revestimiento del estómago. También puede emborracharse inesperadamente rápidamente, si está acostumbrado a la cantidad de cerveza que necesita.

Obviamente, si lo mezclas con bebidas azucaradas, o si usas un licor azucarado como vodkas con sabor, vuelves al punto de partida. El licor al menos te permite usar mezcladores de dieta o incluso agua; incluso las cervezas más livianas tendrán muchos más carbohidratos que licor.

Por otro lado, a mucha gente le resulta más fácil moderarse con cerveza que con licor, gracias a que la cerveza se carbonata y se llena más. Si eres tú, intercambiar los carbohidratos por más alcohol es una muy mala compensación para la salud, dado lo tóxico que es el alcohol para todo tu cuerpo.