¿Por qué los japoneses beben cerveza antes de una comida?

¿Te refieres al hábito de ordenar una ronda de cervezas cuando alguien toma el pedido del grupo, mientras todos siguen averiguando el menú? Eso, como lo es en todo el mundo, tiene la intención de eliminar el polvo de la garganta y comenzar la fiesta.

Si te refieres al hecho de que un grupo de varias personas con regularidad ordenarán la misma cerveza de barril … Los pozos de agua de gama baja a menudo tienen opciones de bebida bastante limitadas: una marca de cerveza (barril, embotellada o la variante fuerte / portadora), una variedad de bebidas mezcladas que siguen la probada fórmula de hielo, shochu que puede usar para encender una cortadora de césped, y refrescos, té, etc. (con o sin fruta adicional, jarabes, ciruelas en vinagre, etc.). Ah, y al menos una variedad de sake (nihonshu). Las dos últimas categorías pueden ser difíciles desde un comienzo estable, por lo que la cerveza tiende a ser la bebida preferida de la pasarela.

[EDITAR] También debo notar la tendencia cuando estoy de vacaciones en Japón, particularmente cuando abordo trenes para un viaje largo, para romper las cervezas en cualquier momento del día. Tan pronto como el shinkansen abandone la plataforma, uno de los primeros sonidos que escuchará es una ondulación de latas que se estallan alrededor del carruaje mientras los muchachos se refrescan. Sin embargo, generalmente lo acompañan con bocadillos, así que si eso cuenta como antes o durante una comida depende de usted.

No lo hacen, en mi experiencia. Podría estar equivocado Japón todavía me sorprende.