No son orgánicos La simple razón de esto es que es difícil obtener granos y lúpulo cultivados orgánicamente. Solo unas pocas variedades de granos y lúpulo se cultivan orgánicamente. Si su receta requiere una cebada específica que no se cultiva orgánicamente, debe comprometer su receta o no ser orgánica.
La levadura es un organismo vivo, por lo que es “orgánico” hasta donde puedo ver (esto está sujeto a corrección por alguien que puede tener una comprensión más fina que yo).