¿Hasta qué punto las cervezas trapenses son orgánicas?

No son orgánicos La simple razón de esto es que es difícil obtener granos y lúpulo cultivados orgánicamente. Solo unas pocas variedades de granos y lúpulo se cultivan orgánicamente. Si su receta requiere una cebada específica que no se cultiva orgánicamente, debe comprometer su receta o no ser orgánica.

La levadura es un organismo vivo, por lo que es “orgánico” hasta donde puedo ver (esto está sujeto a corrección por alguien que puede tener una comprensión más fina que yo).

Están hechos de y de compuestos orgánicos. Dado que en su mayoría son agua, yo diría que son 85% inorgánicos.

Si quiere decir que han comprado en el “esquema de comercialización orgánica certificada, los que he visto no tienen. Si no lo sabe, puede consultar su sitio web y estoy seguro de que será obvio si lo son.