¿Es verdad que la agricultura orgánica usa más pesticidas y herbicidas que la agricultura convencional?

Cultivo de manera convencional, y mi familia cultiva orgánicamente. La pregunta no debería ser si uno u otro grupo usa “más” de este o aquel producto de seguridad de los cultivos. La verdadera pregunta es qué clase de productos es más segura de usar y sostenible a largo plazo.

No hay una solucion perfecta. Las prácticas orgánicas, si se usan exclusivamente, darían como resultado una gran reducción del suministro de alimentos y la reducción final de la población mundial en un 20-30%, según la fuente del estudio. Las prácticas convencionales deben seguir el ritmo de la tecnología. La evolución es claramente un factor, y los sistemas naturales evolucionan muy rápidamente para adaptarse a las prácticas agrícolas convencionales. Esta es una de las razones por las cuales las malezas resistentes a los herbicidas son uno de los mayores desafíos para la agricultura convencional.

Desde una perspectiva de seguridad alimentaria occidental, no hay diferencia. Me siento cómodo comiendo de ambas clases, en base a una serie de estudios revisados ​​por pares, y la ciencia básica involucrada con la producción de alimentos convencionales. La advertencia es que quiero que mi comida sea inspeccionada por el USDA, independientemente de la técnica de cultivo o la filosofía utilizada. Muchos países del tercer mundo son de hecho orgánicos en la práctica simplemente porque no pueden permitirse utilizar herramientas y prácticas modernas. A pesar de ser orgánico (en teoría, saludable), la calidad de los alimentos en estas naciones es tal que la hambruna es desenfrenada y la salud básica existe a un punto de referencia mucho más bajo que en las naciones industrializadas. La calidad de los alimentos, no la cantidad, es el problema más grande. Si superpone un mapa global con capas sucesivas de pobreza, inestabilidad gubernamental, extremismo religioso, inanición crónica y / o problemas de salud rampantes, calidad de los alimentos y poco uso relativo de la práctica agrícola moderna, verá una correlación casi perfecta. El uso de la biociencia convencional permite avances como las variedades de cultivos que absorben selectivamente aquellos minerales de los que la dieta de una región particular es deficiente. Este tipo de herramientas no están disponibles para el productor orgánico.

Al final del día, el movimiento orgánico ha sido una táctica de marketing en gran medida exitosa (aunque relativamente no planificada). Una comercialización bien iniciada deja al cliente satisfecho con su elección y desea comprometerse más plenamente con esa elección, independientemente de los verdaderos méritos del producto o de los productos de la competencia.

No, eso no es verdad. Hay algunas excepciones para los agricultores que recién están aprendiendo cómo cultivar orgánicamente sin el uso de pesticidas. Sería una falacia lógica suponer que la excepción fue la regla.

La mayoría de la agricultura orgánica reemplaza gradualmente a los insumos de todo tipo, incluidos los plaguicidas con un reemplazo natural del ecosistema.

Por ejemplo, los áfidos pueden ser una plaga muy seria, pero si se permite que crezcan las poblaciones de mariquitas, se las comerán rápidamente. No más problema de plagas

Los herbicidas generalmente se reemplazan con acolchados o en algunos casos una barrera de plástico negro.

Casi sin excepción, los creadores de métodos orgánicos no usaron pesticidas en absoluto. Sin embargo, a la mayoría de los agricultores orgánicos que conozco les gusta tener algo en el bolsillo trasero “por las dudas”, incluso si nunca lo usan realmente.

Yo mismo lo considero un fracaso si alguna vez necesito usar un pesticida. Pero he usado rotenona hace años y la piretrina ha empapado tierra de diatomeas de plagas como hormigas y pulgas en mis perros.

De hecho, si un agricultor que usa pesticidas y herbicidas no es un verdadero agricultor orgánico. El “orgánico” tiene muchas limitaciones y regulaciones sobre el agua de riego, la calidad del aire, los cultivos e incluso las condiciones del suelo sin fertilizantes compuestos. Solo todas estas regulaciones se cumplen, entonces podemos llamarlo agricultura orgánica. Por supuesto, hay muchos pequeños agricultores que plantan y cultivan en sus jardines mediante el uso de pesticidas y herbicidas y fertilizantes orgánicos. Ellos son la verdadera persona de agricultura convencional.

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No. Si estás usando químicos sintéticos, entonces cómo se vuelve orgánico …

Para que las prácticas agrícolas sean orgánicas, solo se usan bio-fertilizantes y bio pesticidas junto con varias prácticas agronómicas, como plantación complementaria, siembra de alta densidad, cultivos de cobertura, etc.

Hola, ser agricultor orgánico y ser sincero con mis clientes, puedo responder a esto.

La agricultura ecológica no utiliza ningún material químico / inorgánico para la agricultura.

No sé si las grandes empresas están usando esto como un truco de marketing.

Yo personalmente uso solo fertilizantes de compost, estiércol y aceite repelente de insectos / plagas para la agricultura.

Hombre, puedo decirle que el sabor de los vegetales y legumbres orgánicos es mucho mejor que el convencional.

Arunachalam Farms.

Algunos derivados naturales de las plantas se pueden utilizar en la verdadera agricultura orgánica, pero no es común. Mucho de lo que está y lo que no se permite en la agricultura orgánica es bastante extenso. Los productos enumerados como orgánicos para la venta deben estar certificados como tales. Las dos organizaciones que conozco que emiten certificaciones y pruebas de rutina son USDA y Oregon Tilth. Oregon Tilth publica sus requisitos y tiene una lectura interesante. Puedo sugerirle que eche un vistazo. Ellos son una organización altamente respetada.

Puedo entender, lo que quieres decir.

En agricultura orgánica, el pesticida o insecticida se aplica principalmente como medida preventiva. Como resultado, cualquier pesticida o insecticida de este tipo se usa en intervalos / bases regulares, independientemente de si los insectos han atacado o no.

donde, como en la agricultura inorgánica, es práctica aplicar pesticidas o insecticidas solo cuando se nota un ataque de insectos. Lo usan como un medicamento para matar insecticidas.

Pero, relativamente, el costo del pesticida orgánico y el insecticida es mucho más bajo que el inorgánico / sintético.

Sí, los agricultores orgánicos usan pesticidas para proteger sus cultivos, pero no pueden usar ningún pesticida sintético y todos esos insumos deben descomponerse en menos de 24 horas. A los convencionales les gusta señalar que el cobre se usa junto con la rotenona, pero ambos son muy restringidos y ahora hay mejores insecticidas y fungicidas que son mucho más seguros, como el peróxido de hidrógeno para problemas fúngicos y bacterianos, y una gran cantidad de insecticidas que usan ingredientes naturales como el neem, el jabón, etc. que se descomponen en menos de 24 horas y no persisten en el agua y el suelo como lo hacen los insumos sintéticos.

Qué tonterías, por supuesto que no.

La agricultura orgánica es libre de plaguicidas y herbicidas. Lo hicimos durante más de 10 años en nuestra granja familiar, así que conozco el proceso. Ese es el propósito de la agricultura orgánica.