Tantos que es casi inconcebible tener comidas en Europa y
por supuesto, las Américas sin alguna forma de cultivo que se originó en
las Americas. Solo por mencionar algunos: maíz, cacahuetes, tomates, calabazas,
quinua, yuca, chocolate, papas.
Estos productos se usan mucho en África, pero no tanto en la cocina asiática,
pero ampliamente en la cocina australiana.
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