¿Cuáles son los innegables beneficios para la salud de las semillas de quinua?

Aquí están algunas:

1. 0% de grasas y no carbohidratos
2. Todos los aminoácidos esenciales, siempre que no los cocines
3. Mayor contenido de proteínas que otros cereales, por lo tanto, es bueno para los atletas y los gimnasios
4. Menor factor glucémico, por lo tanto, mejor para los diabéticos
5. Cantidad correcta de oligoelementos como magnesio, etc.
6. Mayor contenido de fibra (fibra). Se puede usar con elementos no vegetales para equilibrar las fibras
7. Dado que no es un cereal y, por lo tanto, no contiene gluten, puede ser utilizado por personas con intolerancia al gluten