La quinua es conocida como Kawon en bengalí. Tengo que saber esto de mi madre. Ella dijo que había visto a los ancianos de la familia comer ‘kawon chaal’ en días como ekadashi y después de ayunar. Maa dijo que puedes hacer payesh con semillas de quinoa y es delicioso.
¿Hay alguna palabra bengalí para la quinua?
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Básicamente es un grano originado en América del Sur (Perú), la mayoría de la población india es desconocida sobre este grano específico
Así que no hay una palabra específica para la quinua, en todo el sur de Asia se le llama por su nombre general “quinua” y el costo es más alto que en otros países debido a que no se cultivan en el sur de Asia.
La quinua es un grano de Sudamérica y Perú para ser precisos. Bengala no tiene mucha influencia sudamericana, por lo que este grano no se cultiva aquí. No tiene ningún nombre bengalí. Fue Rabindra Nath Tagore quien visitó este continente y pasó un tiempo en Argentina donde conoció a la famosa poeta y escritora argentina Victoria Ocampo.
Probablemente sea “কাউন”.
Quizás este enlace te ayude a relacionarte mejor: Kaun er Chaaler Payesh
No es un cultivo autóctono de Asia, no creo que haya un nombre para la quinua en bengalí.
Se lo conoce como kawon en bengalí
Quinua es conocida como Chandan betu y bathua aparte de kawon
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