Para empezar, tu premisa es falsa. Mucha gente ignora las condiciones de las industrias cárnica y láctea, y no dudo que muchas personas consideren que su estimación es muy exagerada. En resumen, no es tan “ampliamente reconocido” como crees.
Dicho esto, a la gente no le importa tanto porque son los animales los que hacen el sufrimiento, no los humanos. Esto puede ser una gran sorpresa para ustedes, pero muchos consumidores de carne ya han hecho ese cálculo moral particular y han llegado a la conclusión de que los animales no son moralmente equivalentes a los humanos. ¿Ellos sufren? Tal vez, pero su sufrimiento no es sufrimiento humano [1]. E incluso si lo hacen, los animales que se comen unos a otros son tan penetrantes en el mundo natural que a muchas personas les parece poco convincente que es algo que es inmoral. La vida vive de la vida En algún momento, tiene que estar bien para matar algo. Si ese “algo” es solo plantas o plantas y animales es objetar los detalles.
Por lo tanto, si vas a argumentar a favor del vegetarianismo en estos terrenos, vas a tener que aceptar el hecho de que los comedores de carne simplemente no compran tu premisa. Es como un cristiano que discute la moralidad con un no cristiano. La persona del otro lado del argumento cree que estás discutiendo por una falsedad, por lo que no llegarás muy lejos sin retroceder varios pasos.
- Para complicar las cosas, es evidente que las plantas pueden sufrir. Muchas plantas pueden detectar cuándo están siendo atacadas o incluso a punto de ser atacadas por ciertos tipos de insectos, y reaccionan en consecuencia, produciendo ciertos químicos e incluso señalando a otras plantas en su vecindad. Ciertamente, eso no significa que ellos sufran, y si lo hacen, es un mecanismo diferente de lo que sucede en los animales, pero sentir y reaccionar a las amenazas de maneras tan específicas aumenta la posibilidad real de que estén sufriendo en su propio camino.