La revolución agrícola fue quizás la revolución más importante en la creación de la vida tal como la conocemos.
Alrededor del año 10,000 aC hicimos la transición de cazadores y recolectores a agricultores.
Dentro de esta transición hubo un punto de gran influencia: la forma en que interactuamos con la naturaleza.
Los cazadores y recolectores estaban principalmente ocupados cuidando de sí mismos y tal vez un par de otros miembros de su grupo. Su objetivo principal era la supervivencia / autoconservación . Esto llevó a un estilo de vida en el que viajarían de un lugar a otro, confiando en la naturaleza para proporcionarles los nutrientes necesarios para sobrevivir. Este era un estilo de vida que no podía soportar miles de personas, sino solo grupos pequeños.
Esto cambió durante la Revolución agrícola.
A medida que la agricultura estaba ganando impulso alrededor del año 9,000 aC, los humanos comenzaron, por primera vez en la historia, la cría selectiva de pastos de cereales. Se enfocaron en pastos que producirían una gran cantidad de nutrientes, tenían buen sabor y eran fáciles / rápidos de cultivar.
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Durante este mismo período, la gente comenzó a domesticar animales. Estos animales, tales como ovejas, cabras y cerdos, proporcionarían un cambio bienvenido a la dieta unilateral de los agricultores. Podrían proporcionarles calidez, leche y carne.
Aunque estos cambios no condujeron inmediatamente a un aumento drástico de la población, sí proporcionaron un excedente de alimentos que podría soportar poblaciones más grandes.
La razón de este estancamiento en el crecimiento de la población se suele atribuir a las guerras y al rápido aumento de la propagación de enfermedades. Pero después de que este período terminó, podemos ver un aumento muy rápido en el tamaño de la población. Una posibilidad de un crecimiento más rápido de la población es que la “disponibilidad de leche y granos de cereal permita a las madres criar simultáneamente a un niño mayor (por ejemplo, de 3 o 4 años) y un niño menor”. A medida que el tamaño de la población aumentaba, las ideas se difundían más rápidamente y las innovaciones ocurrían a una escala mucho más grande. Eventualmente dando lugar a grandes imperios como el egipcio, el romano y el griego. Sin agricultura ninguno de estos imperios habría existido y probablemente todavía viviríamos como cazadores y recolectores.
Además de los grandes avances logrados por la Revolución Agrícola, hubo también algunas desventajas para la Revolución.
Los estándares nutricionales de las poblaciones en crecimiento durante la Revolución fueron generalmente inferiores a los de los cazadores-recolectores.
Además, la esperanza de vida probablemente fue significativamente menor que la de los cazadores y recolectores causados por enfermedades y trabajos más duros. Los cazadores-recolectores deben haber cubierto sus necesidades alimentarias con unas 20 horas de trabajo a la semana, mientras que la agricultura requería mucho más y al menos era tan incierta.
La dieta provocada por la Revolución hizo que la altura promedio disminuyera 10 centímetros. Además de la nutrición, los agricultores tenían más anemias y deficiencias vitamínicas, más deformaciones espinales y más patologías dentales.
Otro punto importante es el hecho de que la Revolución provocó profundas divisiones sociales y fomentó la desigualdad entre los sexos, algo que probablemente aún pueda sentirse hasta el día de hoy.
Espero que esto ayude.
¡Aclamaciones!