Tanta diferencia como hay entre los fideos indios, Hakka, chowmein y los gustos.
Estos son diferentes nombres regionales de la misma cosa.
Esencialmente, todos son albóndigas rellenas de carne picada / relleno de carne y generalmente al vapor o frito.
Dato curioso : los momos no son indios. Fueron introducidos en la India a través de los tibetanos.
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