¿Cuál es tu aplicación de recetas favorita y por qué?

En el que trabajo todos los días: BigOven .

Más de 350,000 recetas, planificador de comidas y lista de compras

En 2002, de pie en un pasillo en una tienda de comestibles, me frustré con la lista de artículos de supermercado mezclados que tenía en mi mano. Quería que mi lista se ordenara automáticamente por pasillo para ahorrar tiempo, así que no tuve que retroceder por la tienda. Como cocinero en casa, quería tomar mis propias recetas y agregarlas fácilmente a la lista de compras. Quería que mi lista se compartiera y sincronizara automáticamente con mi esposa. Quería poder encontrar maneras de hacer el mejor uso de los aguacates frescos que vi en temporada. Desde entonces, he estado trabajando con un equipo de artesanos de software de ideas afines para construir BigOven (https://www.bigoven.com), que permite a los cocineros caseros:

  • Ingrese los 3 ingredientes de un refrigerador o despensa y busque qué hacer
  • Ingrese fácilmente sus propias recetas: desde sitios web, desde notas escritas a mano, escribiendo a máquina, si lo desean, mediante un botón Clipper.
  • Encuentre recetas fácilmente incluyendo o excluyendo ingredientes, o por tipo (vegano, vegetariano, etc.)
  • Comparta una lista de compras dentro de un hogar, con notificaciones automáticas a otros en el hogar cuando la lista cambie
  • Agregue recetas a una lista de compras o elimínelas
  • Siga a otros cocineros o bloggers a la Instagram y vea lo que están intentando
  • Obtenga los ingredientes ordenados automáticamente por pasillo
  • Agregue recetas en un calendario de planificación y haga una lista de compras desde cualquier rango de fechas
  • Cambie el tamaño de las recetas hacia arriba o hacia abajo, conviértase en medidas, obtenga información nutricional, agregue calificaciones, notas, comentarios, organícelas en carpetas y más.

En este momento, tenemos 3.6 millones de miembros y más de 13 millones de descargas, con más de 500,000 recetas en el archivo. ¡Ven a descubrir y puntúa!

Divulgación: soy fundador y CEO.

Aquí hay un explicador de 90 segundos:

¿Cuál es tu aplicación de recetas favorita y por qué?

Esto no es realmente una imagen de mis libros de cocina, pero tengo una configuración similar en casa con una estantería en el comedor, justo afuera de mi cocina con 50 o 60 libros de cocina. Para ser honesto, rara vez uso una receta como la escribí, utilizo los libros de cocina como inspiración o como recordatorio de la temperatura o el tiempo (¿cuánto tiempo tuesta un pavo de 28 libras?).

A menudo lo jalaré y hojearé antes de hacer mis compras semanales para decidir qué voy a cocinar para la semana, pero a menudo no vuelvo a la receta cuando cocino.

Nunca he usado una aplicación de recetas, aunque hice algunas investigaciones en la web cuando quería crear un determinado plato, por lo que si realmente quieres una sugerencia de aplicación, debería decir que Google es la aplicación que más uso.

Allrecipes Dinner Spinner es divertido, fácil de usar y gratis. No sirve para todos los propósitos, como organizar recetas existentes. La aplicación que más uso en mi cerebro con el objetivo de nunca hacer lo mismo dos veces. Dicho esto, mi desayuno suele ser yogur, fruta y almendras. El desayuno puede ser muy aburrido, especialmente si no eres una persona madrugadora.

La receta definitiva es muy fácil de trabajar