¿Es ‘orgánico’ simplemente una estrategia de marketing?

El bot tema Quora colocó esta pregunta en las categorías “química orgánica” y “comida orgánica”, aunque el significado del término no tiene nada en común entre esas dos categorías hoy en día … excepto por una conexión:

La palabra “orgánico” en “química orgánica” nació de la creencia errónea de que los compuestos químicos producidos por procesos biológicos difieren de los compuestos químicos producidos por otros medios. Esto se demostró que era falso en 1882 y tomó otra década o dos para convertirse en un hecho reconocido. La química orgánica no se molestó en cambiar su nombre a algo así como química de carbono porque todos entendieron lo que significaba.

Uno de los principios originales de la agricultura orgánica es la reencarnación de esa vieja creencia: la agricultura orgánica utiliza solo pesticidas y herbicidas producidos por procesos biológicos (les gusta decir “naturales”), incluso cuando son mucho más dañinos para los consumidores y el medio ambiente de lo que la argoquímica tiene para ofrecer.

Hoy, por supuesto, la industria de alimentos orgánicos es un gran negocio, y el significado de la palabra “orgánico” puede variar de completamente sin sentido (como con “agua orgánica” o “sal orgánica”) a indicar algún tipo de certificación con reglas arbitrarias (“USDA Organic” no tiene en cuenta las subpartidas sintéticas, por ejemplo, siempre y cuando estén en la lista del Código de Regulaciones Federales y prohíba algunas no sintéticas (en la misma lista)) a tener un significado completamente arbitrario.

Por supuesto. Casi todo lo que ves es una estrategia de marketing. El punto importante para darse cuenta es que el marketing no es necesariamente algo malo. Muchas veces transmite la verdad en los productos y comunica efectivamente al usuario cómo el producto o servicio puede resolver su (s) problema (s). El marketing es simplemente comunicación del proveedor al usuario. ¿Alguna vez presentó un currículum o asistido a una entrevista de trabajo? ¿Por qué escribiste las cosas que hiciste o di las cosas que hiciste? Porque quería mercadearlo (el proveedor de mano de obra) a la empresa de contratación (el usuario de su trabajo). En cierto sentido, ” marketing ” es simplemente una estrategia de marketing.

Ahora bien, si no eres educado en materia orgánica, esa es una conversación completamente diferente. Espero que responda tu pregunta.

Depende. Existen organizaciones que certifican las prácticas en algunas granjas, para mostrar que producen alimentos “orgánicamente”, sin el uso de fertilizantes artificiales, pesticidas, etc. Si el producto tiene tal certificación, es genuino.

Sin embargo, he visto orgánicos en agua embotellada y otras cosas que evidentemente no son “orgánicas”.

Además, si se realiza el reclamo y no existe un organismo certificador, tenga cuidado.

Lo que dije es cierto en Australia. No sé sobre otros países.

“Orgánico” es sin duda una estrategia de marketing. En el mundo de la comida, tiene muy poco significado.

La mayoría de los alimentos son orgánicos, cuando se trata de eso.

Por ejemplo, los hot dogs baratos y la carne de almuerzo son orgánicos. Tal vez no sean las partes que preferiría comer de un animal, y tal vez no sean las mejores opciones para carne de calidad, pero todo proviene de animales.

Y examinemos las papas fritas; ellos son orgánicos, también. Vienen de papas reales. Pueden fritos a una pulgada de sus vidas y cubiertos con sal, pero todos provienen de papas reales.

Orgánico simplemente significa que proviene de un organismo vivo, en lugar de ser sintetizado en un laboratorio con barriles de productos químicos de duPont.

Desafortunadamente es. La comida verdaderamente orgánica sería aquella que no está genéticamente modificada, libre de pesticidas y fertilizantes químicos y cultivada de manera ambientalmente sostenible. Si bien suena saludable y digno, los consumidores tienen pocas oportunidades de verificar la veracidad de los reclamos. Por lo tanto, la mayoría de las veces, los consumidores son fácilmente estafados por los denominados productos orgánicos que se venden con una prima exorbitante. El hecho es que realmente existe comida orgánica y cuesta una fracción de lo que se vende, las comunidades agrarias en Asia y África han comido alimentos orgánicos, literalmente, de la tierra sin recurrir a productos químicos y tal.

No, no es un término vacío, como la palabra “natural”, que puede significar lo que el vendedor quiere que signifique. Para que un alimento sea etiquetado como orgánico, no debe modificarse genéticamente y no puede tratarse con pesticidas, herbicidas o conservantes sintéticos. Hay pesticidas orgánicos, hechos de plantas; por lo que no significa que no hay pesticidas.

Está muy influenciado por la estrategia de marketing; no hay evidencia que sugiera que sea más saludable. En mi opinión, no deberíamos cultivar alimentos orgánicos; si el mundo cambia a la agricultura orgánica, no podríamos alimentar a nuestra creciente población.

Sí. “Alimentos orgánicos” es 100% de comercialización.

Vea cómo la agricultura ‘orgánica’ evolucionó de la herramienta de mercadeo a Evil Empire.