¿Qué pasó con los refrigeradores de vino? ¿Por qué ya no son populares?

el mercado ha avanzado. Todavía están por ahí y probablemente sean una parte activa de mercados particulares.

Nunca tuvieron ningún sentido para mí. No es tan complicado comprar una botella (o bolsa en una caja) de vino blanco y agregarle agua de soda, aproximadamente 50/50. Obviamente soy un viejo graznido barato.

Las bebidas más populares en estos días son cosas como “limonadas duras” y “cerveza de raíz dura”. Mojita y otros refrigeradores de menta / lima también están calientes.

La industria del alcohol, ante todo, es una industria de la moda, sujeta a los caprichos y elecciones del público. Cambia constantemente.

Demasiada competencia de las marcas más nuevas y llamativas, y la sentencia de muerte realmente sonó en los años 90 cuando se convirtió más en una “bebida de mamá”.

Bueno, ¿qué es un enfriador de vino? Es una bebida dulce y barata, diseñada para personas a las que realmente no les gusta el sabor del alcohol pero que quieren que las toquen mientras todavía se ven geniales. Miles de cócteles se ajustan a esa factura y las tendencias van y vienen. Aquí están los tipos de paquetes de alcohol baratos que reemplazaron a los enfriadores de vino:

Shotz y Splitz , medio licor, medio mezclador de tomas preenvasadas por un dólar o dos al día.

Granizados alcohólicos.

Disparos de gelatina prefabricados.

Como se mencionó anteriormente, refrescos duros y jugos de frutas.

Y para los animales de fiesta realmente sofisticados, hay porciones de vino preenvasados.

Los enfriadores de vino simplemente ya no tienen mucho lugar.

Los enfriadores de vino casi se extinguieron en los Estados Unidos a principios de la década de 1990 debido a cambios en las leyes de impuestos especiales. En 1991, el Congreso de los EE. UU. Elevó el impuesto federal sobre el consumo de vino de $ 0.17 / galón a $ 1.07 / galón. Esto hizo que la mezcla de vino (en otras palabras, enfriadores de vino) no sea rentable y trajo la era de la bebida de licor de malta.

Desde principios de la década de 1990, las bebidas alcohólicas con sabor dulce que se basan en el licor de malta (en lugar del vino) han reemplazado al enfriador de vino. Los productos de licor de malta no solo son menos costosos de producir que el vino, sino que también tienen un impuesto federal sobre el consumo mucho más bajo.

¿Qué sucedió con Wine Coolers of the 1980s? | Wine Folly

Estoy de acuerdo con las otras respuestas hasta ahora, pero una razón más es la mayor popularidad del vino como bebida. Se puede ganar dinero vendiendo vinos de calidad no adulterada. Te sugiero que mires los ingredientes en tu próxima botella de “cooler”. Tanto los refrigeradores Seagram’s como los Bartles y Jaymes ahora están hechos sobre una base de malta (cerveza), ya que ahora el vino demanda demasiado como ingrediente barato.