¿Qué es el endospermo y cuál es su función en una semilla?

El endospermo en la semilla funciona como alimento para la planta en germinación. Consiste principalmente en almidón. A medida que la semilla se convierte en más, la giberelina (una hormona vegetal) iniciará el proceso por el cual el almidón se descompondrá en una forma útil para la planta recién formada.