El embalaje de retorta significa que el producto está listo para comer. solo caliente y coma. Ahora un día en la India o en muchos países, tantos pueblos perezosos cocinan debido a su trabajo cansado o evitan cocinar. Pero quieren comer sabrosas comidas de su pueblo con sabor picante. Muchas marcas indias MTR, ITC, etc. suministran sus comidas picantes y sabrosas (verduras / no verduras). Prepararon y empacaron alimentos para lakhs en un día. Pero sus clientes compran el producto en semanas o meses. Límite máximo de tiempo de expiración 3 meses desde la fecha de fabricación. En el tiempo de tres meses se llama vida útil. La vida útil defiende el material y el proceso de embalaje. Este tipo de empaque se llama empaque de retorta. Requerir maquinaria depende de su volumen de embalaje.
¿Qué es el empaque de retorta y qué tipo de máquinas se requieren para el envasado de alimentos en retorta?
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En términos simples, el envasado en retorta es aquel en el que los alimentos se esterilizan usando calor y vapor a presión, de modo que aumenta la vida útil y la comida es segura hasta que se abre. Luego, para comer la comida, el paquete puede sumergirse simplemente en agua caliente para escuchar la comida.
Los paquetes de retorta se hacen con la ayuda de plástico flexible combinado con hojas de metal. Este tipo de empaque se usa para mantener la comida estéril durante un largo período de tiempo. El mercado está siendo impulsado debido al aumento en la demanda mundial de alimentos de conveniencia. Se espera que el mercado de empaque de retorta sea testigo del crecimiento durante el período de pronóstico.
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